Vous êtes du genre à foirer votre omelette une fois sur deux ? Tantôt est-elle légèrement cramée, tantôt dorée à l'extérieure et totalement crue à l'intérieur ? Dans ce cas, vous pourriez bien devenir adepte de la recette de l'omelette en sac plastique que l'on porte ensuite à ébullition et qui nous est révélée par le site Delish. Omelette garantie inratable !
Insolite et étrange, certes, mais cette recette promet néanmoins de réussir une omelette parfaite comme le dévoile la vidéo ci-dessous :
Instructions :
- Prenez un sachet cuisson. Cassez-y vos oeufs et refermez le sac. Secouez fermement jusqu'à ce que les blancs et les jaunes soient bien mélangés.
- Ouvrez votre sachez et versez-y vos condiments préférés : gruyère râpé, poivrons en morceaux, persil ciselé, champignons, jambon, etc.
- Salez et poivrez puis refermez le sac.
- Portez une casserole d'eau à ébullition puis déposez le sachet fermé dans la casserole pendant 12 à 15 minutes.
- Sortez votre omelette de son sachet, coupez-la en deux, et savourez vos oeufs parfaitement cuits et moelleux.